道産ブリまるごと一匹入荷!アテ仕込んでます。。
皆さまこんにちは。
札幌で日本酒といえば、、のアテニヨル清明です。
北海道羅臼町より、ビックサイズなブリが入荷しました!!
旬には少し早いですが、しっかり脂ものってますよ~
身は、お刺身はモチロン、ブリしゃぶや粕漬け、黒焼きに。。
中のアラまでお出汁になりました。
ちょっぴり早いですが、冬の味覚も出てきています。
是非お楽しみください。
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